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科(kē)信機(jī)械-新聞資訊

蔓越莓果汁飲料生(shēng)産線設備年(nián)産300噸藍莓汁藍莓酒整套深加工(gōng)設備

來(lái)源:科(kē)信飲料機(jī)械時間:2020-07-03浏覽次數:4727

果汁飲料設備是一個廣義的概念,是指用于制造各種飲料的設備,一般由許多設備組成生(shēng)産線加工(gōng)各種飲料,如(rú)水處理(lǐ)設備.沖瓶機(jī).灌裝機(jī).封口機(jī).滅菌設備.CIP就(jiù)地清洗機(jī).過濾設備.包裝設備等等。

果汁飲料是以水果爲原料經過物理(lǐ)方法如(rú)壓榨.離(lí)心.萃取等得(de)到的汁液産品,一般是指純果汁或果汁。果汁按形态分(fēn)爲澄清果汁和混濁果汁。

.果汁飲料和果漿飲料:

1.果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它的定義爲用新鮮或冷(lěng)藏水果爲原料,經加工(gōng)制成的制品。果汁(漿)及果汁飲料(品)類也可(kě)以細分(fēn)爲果汁.果漿.濃縮果漿.果肉飲料.果汁飲料.果粒果汁飲料.水果飲料濃漿.水果飲料等9種類型,其大(dà)都(dōu)采用打漿工(gōng)藝将水果或水果的可(kě)食部分(fēn)加工(gōng)制成未發酵但(dàn)能發酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去(qù)的天然水分(fēn)等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤.風(fēng)味和可(kě)溶性固形物含量的制品。

2.果汁飲料是指從(cóng)新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生(shēng)素等營養,而被視爲是一種對健康有益的飲料,但(dàn)其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分(fēn)有時被視爲其缺點。各種常見(jiàn)果汁:蘋果汁.葡萄柚汁.奇異果汁.芒果汁.鳳梨汁.西瓜汁.葡萄汁.蔓越莓汁.柳橙汁.椰子汁.檸檬汁.哈密瓜汁.草莓汁.木瓜汁。



.濃縮果汁調配飲料所用設備及工(gōng)藝流程

化糖(根據客戶需求而定)---過濾(根據客戶需求而定)----冷(lěng)卻(根據客戶需求而定)----調配---過濾----均質----滅菌---灌裝---封口---溫瓶---套标.縮标---噴碼---裝箱---封箱---碼垛(調配果汁飲料生(shēng)産線具體(tǐ)所用設備根據情況而定)

.原果榨汁飲料工(gōng)藝流程:

原果--揀果---清洗---破碎----榨汁---酶解---乳化---調配---過濾----均質---脫氣---滅菌----灌裝----封口-----套标---縮标----噴碼----裝箱---碼垛(果汁飲料生(shēng)産線所用設備根據客戶情況而定)

.果汁飲料的生(shēng)産一般來(lái)講包含以下設備

1.水處理(lǐ)設備:采用美國(guó)原裝納濾膜(如(rú)純淨水用RO膜)水源可(kě)用地下水或者自(zì)來(lái)水,保證出水水質達到純淨水标準。一級水電導率40以下,二級水10以内。此系統包括石英砂罐活性炭罐原水罐子水處理(lǐ)臭氧滅菌設備等

2.調配罐(原水罐,純水罐,配料罐)。調配罐主要對物料進行攪拌.混配.調和.均質等,不鏽鋼調配罐根據生(shēng)産工(gōng)藝的要求設計(jì)結構及配置可(kě)标準化機(jī)人(rén)性化。調配罐在攪拌過程中可(kě)實現進料控制.攪拌控制及其他(tā)手動.自(zì)動控制等。調配罐的結構由攪拌罐體(tǐ).攪拌罐蓋.攪拌器.支承.傳動裝置.軸承等選用材料可(kě)根據不同的工(gōng)藝要求選用碳鋼或不鏽鋼等材料來(lái)制作(zuò)。由于用戶生(shēng)産工(gōng)藝要求的不同,攪拌器可(kě)配置漿式.錨式.框式.螺旋式等多種形式。

3.均質機(jī)。食品加工(gōng)中的均質機(jī)的應用:食品加工(gōng)中的均質機(jī)是指将物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作(zuò)用下使物料細化,從(cóng)而使物料能更均勻的相(xiàng)互混合,比如(rú)奶制品加工(gōng)中使用均質機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從(cóng)而使整個産品體(tǐ)系更加穩定。牛奶會看(kàn)起來(lái)更加潔白(bái)。均質主要通過均質機(jī)來(lái)進行的。是食品.乳品.飲料的行業的重要加工(gōng)設備。

4.超高溫滅菌機(jī)。适用于鮮乳.果汁.飲料.棒冰.及冰淇淋漿料.醬油.豆漿.煉乳.酒類等液體(tǐ)物料的瞬時滅菌,也可(kě)以用于流體(tǐ)物料的滅菌。本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可(kě)以根據需要調節,使用可(kě)靠。

5.多功能吹瓶機(jī)。整機(jī)操作(zuò)采用觸摸屏操作(zuò),實現人(rén)機(jī)對話(huà)。特殊設計(jì)的二次吹氣系統,确保瓶子成型質量穩定。加熱(rè)器采用四段式紅(hóng)外線調溫控制,數字式自(zì)動穩壓調溫系統,可(kě)根據用戶不同瓶坯設定相(xiàng)應的加熱(rè)溫度。具有結構合理(lǐ).占地面積小.耗電耗氣少.穩定性強等特點。

6.理(lǐ)瓶機(jī)。PLC控制結合變頻調速确保整條生(shēng)産線同步運轉。采用三次推舉排瓶機(jī)構,提高出瓶效率。特色設計(jì)落瓶組件(jiàn)适應不同長度瓶子。出瓶拔輪設有卡瓶檢測器。傘形塔上裝有檢測器,通過啓停提升機(jī)來(lái)控制主機(jī)艙内的儲瓶量。反瓶在出瓶拔輪與風(fēng)送道挂瓶口銜接輸出,避免中途翻到卡瓶。出瓶處由同步帶及星輪控制,确保出瓶穩定.無倒瓶.擠瓶現象。全機(jī)采用集中潤滑系統進行定點.定時.定量的潤滑。

7.上瓶設備(碼垛機(jī),PET瓶風(fēng)送設備)。風(fēng)道輸送線,專業的設計(jì)用于各種形狀和尺寸的空PET瓶輸送。模塊化設計(jì),風(fēng)道安裝和車間生(shēng)産線布局簡單快(kuài)速。可(kě)爲不同規格的瓶型設計(jì)不同的輸送方式。通過對風(fēng)壓.風(fēng)速的調節實現輸送速度的控制。

8.瓶蓋清洗機(jī)。藥水沖洗瓶蓋,可(kě)解決瓶蓋在運輸,儲存過程中産生(shēng)的灰塵。

9.三合一灌裝機(jī)。三合一灌裝機(jī)采用星輪傳動技術(shù),實現全自(zì)動洗瓶.灌裝.封蓋等工(gōng)序。風(fēng)送道與進瓶撥輪直連,瓶子傳輸采用全程卡瓶頸技術(shù),變換瓶形無須調整設備高低。三合一機(jī)組内部一次完成洗瓶.灌裝.封蓋三道工(gōng)序,瓶子磨損小.傳動準确平穩。高速大(dà)流量重力灌裝閥,灌裝速度快(kuài),液面準确無液損。出瓶撥輪瓶底托闆采用螺旋下降方式,變換瓶形無須調整出瓶輸送鏈高度。

10.燈檢箱。燈檢箱采用功率爲60W,額定電壓爲220V的燈管。燈檢箱主要用于透明瓶裝液體(tǐ)灌裝後包裝前的質量檢驗。

11.封刀機(jī)。高壓風(fēng)機(jī)送風(fēng),使高速流動的空氣從(cóng)狹縫中噴出吹掉瓶身(shēn)殘留水珠。狹縫傾斜布置,瓶身(shēn)全部側面都(dōu)可(kě)以被高速風(fēng)吹到。

12.貼标(套标)設備。模塊化設計(jì),靜(jìng)态裁切。适應各種瓶形瓶身(shēn)。

13.激光(guāng)噴碼機(jī)。安全無毒。節能省電。

14.包裝機(jī)。(膜包機(jī),全自(zì)動裝箱機(jī))采用進口PLC自(zì)動控制,人(rén)機(jī)界面.跟蹤準确,次包進入狀态,杜絕缺瓶.倒瓶,調節靈活。可(kě)調熱(rè)風(fēng)循環結構,适用現在各種熱(rè)縮膜(含彩印),薄膜更換快(kuài)速簡便。



.科(kē)信公司可(kě)以爲您提供的售後服務:

1.設備的安裝調試:根據不同的生(shēng)産設備委派有經驗專業技師(shī).工(gōng)程師(shī)負責安裝調試,按合同要求按期完成其工(gōng)作(zuò),并驗收合格進入正常生(shēng)産。

2.售後服務檔案化:顧客所購(gòu)的生(shēng)産設備安裝調試後,所有相(xiàng)關信息将進入專項檔案服務管理(lǐ)系統,使用運轉情況會及時受到我公司的關注,具有快(kuài)捷及時的服務及定期回訪程序。

3.服務時間承諾:生(shēng)産設備到達顧客廠(chǎng)房(fáng)前請(qǐng)與售後服務部預約調試人(rén)員(yuán)到達現場時間,根據要求會按期到達現場,設備運行中出現緊急情況不能處理(lǐ)時,直接反饋到售後服務部,工(gōng)作(zuò)時間外請(qǐng)于合同當事(shì)人(rén)或營銷負責人(rén)取得(de)聯系,當接到通知後12小時到達現場。

4.專業技術(shù)培訓:爲保證顧客技術(shù)人(rén)員(yuán)能夠熟練掌握設備的性能及操作(zuò)保養程序,除現場培訓外,可(kě)向顧客提供到我公司内部接受專項技術(shù)的培訓,根據實際需要将邀請(qǐng)顧客到我公司飲料生(shēng)産實驗廠(chǎng).樣闆廠(chǎng)接受培訓。

5.零配件(jiàn)的供應:常年(nián)充足供應零配件(jiàn),随時快(kuài)速電話(huà)郵購(gòu)業務,大(dà)修配件(jiàn)計(jì)劃可(kě)上門(mén)服務,爲顧客節省時間及費用。

6.定期巡回服務:根據顧客滿意度調查結果及顧客的不同要求,按計(jì)劃分(fēn)期分(fēn)批走訪用戶,随時解決顧客在生(shēng)産中的問(wèn)題,并通過總結持續改進,以達到顧客滿意。屆時請(qǐng)顧客認真填寫《顧客滿意度調查表》及《用戶服務卡》。

7.承接設備的大(dà).中.小修:公司承接大(dà).中.小修理(lǐ),修理(lǐ)用件(jiàn)以廠(chǎng)價10%優惠供應,大(dà)修30天,中修15天,小修3-7天完成。

8.信息服務:爲方便顧客更多的了解飲料市場發展及包裝設備的發展趨勢,我公司将及時向您通報新信息,定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。

9.質量承諾:溫州科(kē)信機(jī)械制造有限公司所提供的設備保證是全新.先進可(kě)靠的,符合工(gōng)藝要求的産品,并自(zì)交貨之日(rì)起保質一年(nián)(易損件(jiàn)不在三包範圍之内)。

.溫州科(kē)信輕工(gōng)機(jī)械有限公司可(kě)承接的項目:

1.每小時2000瓶——36000瓶熱(rè)灌裝飲料全套生(shēng)産線

2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水.純淨水生(shēng)産線

3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生(shēng)産線

4.每小時100桶——1500桶,3加侖.5加侖桶裝飲用水生(shēng)産線

5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生(shēng)産線(植物蛋白(bái)飲料.茶飲料.功能保健飲料.易拉罐啤酒生(shēng)産線)

6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生(shēng)産線(牛奶生(shēng)産線.酸奶生(shēng)産線.鮮奶生(shēng)産線.巴氏奶生(shēng)産線)

7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生(shēng)産線(玻璃瓶碳酸飲料生(shēng)産線.PET碳酸飲料生(shēng)産線.易拉罐碳酸飲料生(shēng)産線)

8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生(shēng)産線(啤酒生(shēng)産線(玻璃瓶.易拉罐).白(bái)酒生(shēng)産線.黃(huáng)酒生(shēng)産線.藥酒生(shēng)産線.葡萄酒生(shēng)産線.保健酒生(shēng)産線等)

9.各種水處理(lǐ)設備RO反滲透UF超濾設備

10.各種攪拌罐,冷(lěng)熱(rè)缸,夾層鍋,發酵罐,調配罐,沖瓶灌裝封口機(jī),熱(rè)收縮包裝機(jī),套标機(jī),滅菌鍋,滅菌機(jī)等各種飲料設備。

11.闆式和管式UHT裝置.CIP系統。

12.整廠(chǎng)交鑰匙工(gōng)程。

溫州市科(kē)信輕工(gōng)機(jī)械有限公司是一家專業從(cóng)事(shì)流體(tǐ)設備與配件(jiàn)的設計(jì)和制造企業,業務範圍涉及飲料工(gōng)程.酒類工(gōng)程.食品工(gōng)程.乳品工(gōng)程和水處理(lǐ)等工(gōng)程領域。主營産品有:飲料灌裝生(shēng)産線.純淨水生(shēng)産設備.桶裝水灌裝生(shēng)産線.易拉罐灌裝生(shēng)産線.植物蛋白(bái)飲料生(shēng)産線.(含氣)碳酸飲料生(shēng)産線.維生(shēng)素功能飲料生(shēng)産線.果汁飲料生(shēng)産設備.紅(hóng)酒生(shēng)産線.白(bái)酒生(shēng)産線等等(果蔬飲料.八寶粥.食用油.調味品.蜂産品.化妝品等多種全套生(shēng)産線設備)各種飲料機(jī)械灌裝設備.包裝設備與配套産品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還(hái)提供工(gōng)藝設計(jì).建廠(chǎng)指導.機(jī)械制造.安裝調試.售後服務.技術(shù)培訓.飲料技術(shù)配方等一條龍交鑰匙工(gōng)程服務。

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